M*C〜B Version〜

レシートの束(^_^;)
家計簿はこまめに付けないと駄目だね〜。

昨夜の晩御飯。
オレンジページのレシピを参考に作りました。
レシピで使うソースの材料はトマトジュースとなっていましたが、私はホールトマト缶＋隠し味にケチャップを使いました。
あさりから出汁が出るので、塩を入れなくても美味しく食べられました。

SLOW+SLOWさんで注文していた山陰雲南地方の郷土料理レシピ本「ふるさと、ごはん。」が届きました。
関東で生まれ育った私には雲南地方の郷土料理(お煮しめ、焼き鯖寿司、猪汁等)が珍しくもあり新鮮でもあり。
でも、こういう郷土の味を伝えて行くのは大切な事ですね。
郷土の味を食べて育った方が羨ましいです。
埼玉は深谷ねぎと草加煎餅位しか思い浮かぶ食材がありません(爆)



おはぎは作ってみたいと思いながら、あんこの炊き方が難しそうで敷居が高いと感じていました。
「ふるさと、ごはん。」のあんこの炊き方はとても分かりやすいレシピなので、時間のある時に挑戦してみようと思います。



今夜の夕飯の食卓にも出せそう！と思ったのがじゃがいも団子汁。
冷蔵庫に常備している野菜で作れるのが嬉しいです。
我が家は味噌汁大好き一家なので、これは作ってみる価値ありな一品。
この本をきっかけに、少しは料理の腕が上がるかな？(笑)

ニコンダイレクト・ロングセラーD80 今がお買い得キャンペーン！！

ニコンダイレクトでD80のアウトレット販売が来ましたよ〜。
ボディーのみで49800円、5000円のクーポン付き。
諸事情で手放してしまったD80を新品で買い戻すにはいい機会かも知れないけれど、もう少し値段が下がってくれれば・・・と複雑な気持ちを滲ませています。
修理したばかりのD50も調子がいいし、コンデジも買ったばかりだし、カメラ要らないだろ！と突っ込まれてしまうと身も蓋もないのですが(苦笑)

違うのは何処でしょう？ｗｗｗ